Växthuset på vintern – vinterbona eller fortsätta odla?
När odlingssäsongen är över står de flesta växthusägare inför ett val: låta huset vila tomt över vintern med grundläggande skydd, eller fortsätta odla vinterhärdiga grödor i det. Båda vägarna kräver förberedelse, men på olika sätt.
Vad innebär det att vinterbona ett växthus?
Att vinterbona innebär att tömma växthuset på växtrester, rengöra ytor och glas eller kanalplast för att minska risken för svampsporer och skadedjur som annars kan övervintra inne i huset, och att kontrollera att konstruktionen tål snölast och vind under vintermånaderna. Snö som samlas på taket bör skottas av regelbundet på växthus utan brant taklutning, eftersom en tung snölast kan skada både glas och stomme.
Innan huset ställs undan för säsongen är det också värt att noggrant kontrollera att alla luckor och dörrar går att stänga tätt, eftersom otäta springor släpper in både kyla och skadedjur som söker vinterviste inne i konstruktionen. Är växthuset kopplat till bevattningsslangar utomhus bör dessa tömmas på vatten före första frosten, så att inte kvarblivet vatten fryser och spränger slang eller kopplingar. Samma sak gäller eventuella vattentunnor eller behållare inne i växthuset, som bör tömmas eller isoleras om de inte redan är frostbeständiga och tål att stå kvar över hela vintern.
Går det att odla i växthuset under vintern?
Ja, ett ouppvärmt växthus ger fortfarande ett visst skydd mot de allra kallaste nätterna och kan användas för vinterhärdiga grödor som vinterspenat, vissa kålsorter och grönkål, särskilt i södra och mellersta Sverige. Vill du odla mer värmekrävande grödor eller hålla en jämnare temperatur under vintern krävs i regel någon form av uppvärmning eller extra isolering, till exempel frostskyddsväv över de känsligaste plantorna. Skörden under vinterhalvåret blir vanligtvis långsammare och mindre än under sommarens högsäsong, eftersom både ljus och temperatur är lägre, men själva möjligheten att skörda färska bladgrönsaker mitt i vintern är för många odlare värd den extra insatsen.

Hur skyddas känsliga krukväxter över vintern?
Krukväxter som inte tål frost, till exempel citrusträd eller pelargoner som ska övervintras, mår bäst av ett svalt men frostfritt utrymme med visst ljusinsläpp. Ett ouppvärmt växthus blir ofta för kallt under de kallaste vinterperioderna om inte extra isolering eller värme tillförs, medan ett garage eller en frostfri källare kan vara ett bättre alternativ för de mest känsliga växterna om växthuset saknar uppvärmning.
Vad krävs för att hålla ett växthus frostfritt på vintern?
Ett litet elektriskt värmeelement särskilt avsett för växthusbruk kan hålla temperaturen precis över fryspunkten även under de kallaste nätterna, vilket räcker för att skydda måttligt köldkänsliga växter utan att kräva lika mycket energi som att värma huset till rumstemperatur under hela vintern. Bubbelplast eller frostskyddsväv som sätts upp innanför väggarna ger ett extra isolerande lager och kan i kombination med ett litet värmeelement göra stor skillnad för hur låg utomhustemperaturen faktiskt kan bli innan plantorna tar skada. Placera termometern på den kallaste punkten i växthuset, ofta nära golvet eller vid dörren, för att få en rättvisande bild av den lägsta temperaturen som faktiskt uppstår, snarare än ett missvisande medelvärde.
Vad bör man tänka på inför våren efter en vinter i vila?
Innan säsongen drar igång på nytt är det värt att kontrollera att ventilationsluckor, gångjärn och eventuella värmekablar fungerar som de ska efter vinterns kyla och fukt. En grundlig rengöring av glas eller kanalplast före den nya säsongens sådd släpper in mer ljus och minskar risken för att sjukdomar och skadedjur från föregående säsong förs vidare till nya plantor. Passa också på att förbereda jorden inför den nya säsongen medan växthuset ändå är tomt, snarare än att göra det i all hast samtidigt som de första plantorna ska sättas i jorden.
Planerar du att bygga om till ett växthus som klarar helårsbruk bättre kan orangeriguiden vara värd att läsa, eftersom ett orangeri redan från grunden är dimensionerat för uppvärmning och isolering på ett sätt som ett vanligt säsongsväxthus sällan är. Vill du börja om med bättre jord till våren förklarar jordförbättringsguiden hur du bygger upp jorden mellan säsonger.
Funderar du redan nu på ett mer vinterrobust växthus till nästa säsong har Bloomcabin flera modeller med stomme dimensionerad för snölast och vind.
Annonslänkar
Se vinterrobusta växthus
Modeller med stomme och material anpassade för svenska vintrar.
Se växthus hos BloomcabinVanliga frågor om växthus på vintern
Ska man vinterbona eller fortsätta odla i växthuset?
Det beror på hur mycket tid du vill lägga ner. Vinterboning kräver mindre löpande skötsel men ger ingen skörd förrän våren, medan vinterodling av härdiga grödor som grönkål och vinterspenat ger färska bladgrönsaker mitt i vintern men kräver koll på luckor och eventuell frostskyddsväv under kalla perioder.
Kan man odla grönsaker i växthuset på vintern?
Ja, vinterhärdiga grödor som vinterspenat, kål och grönkål kan odlas i ett ouppvärmt växthus, särskilt i södra och mellersta Sverige. Mer värmekrävande grödor kräver uppvärmning eller extra isolering.
Räcker ett ouppvärmt växthus för att övervintra citrusträd?
Oftast inte under de kallaste perioderna, om inte extra isolering eller värme tillförs. Ett garage eller en frostfri källare kan vara ett säkrare alternativ för de mest känsliga krukväxterna.
Vad är viktigast att göra i växthuset direkt efter vintern?
Kontrollera att ventilationsluckor och gångjärn fungerar efter vinterns fukt och kyla, och rengör glas eller kanalplast ordentligt innan den nya sådden sätter igång – det släpper in mer ljus och minskar risken att sjukdomar och skadedjur förs vidare från föregående säsong.